Trinidad de Cuba – w XVIII wieku jeden z wiodących ośrodków handlu cukrem w Nowym Świecie.
W 1988 roku wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
Charakterystyczne, okratowane okna kamienic i wysokie, drewniane bramy.
Ulice dzisiejszej starówki wybrukowane kostką specjalnie sprowadzoną z Bostonu.
MuseoMunicipal (Muzeum Miejskie) mieści się w dawnej rezydencji Cantero - barona cukrowego.

Dolina Cukrowni – Valle de los Ingenios–historyczny region uprawy trzciny cukrowej w południowej części Kuby,
w 1988 roku wpisany na listę dziedzictwa UNESCO.
Dzwonnica ManacaI znaga - 45-metrowa dzwonnica zbudowana w 1816.
Z niej nadzorca obserwował robotników pracujących na trzcinowych polach

Cienfuegos nazywane „Perłą Południa” - jedno z najlepiej zachowanych miast kolonialnych w Ameryce Łacińskiej.
Zasiedlona niegdyś przez zbiegłych z Haitiniewolnikówfrancuskiej kolonii.
Szybko wyrosła na centrum handlowe środkowej Kuby.

Mauzoleum Che Guevary – monumentalny pomnik w Santa Clara.
Tu spoczywają szczątki Ernesto „Che” Guevary i dwudziestu dziewięciu jego towarzyszy zabitych w 1967 r. w Boliwii.
W Santa Clara31 grudnia 1958 r. odbyła się ostatnia bitwa rewolucji kubańskiej
Santa Clara – oryginalny wojskowy pociąg wykolejony podczas bitwy przez Guevarę i jego towarzyszy.